Les crevettes thailandaises à la mangue de Ptinem
Mardi soir, nous étions tous les 2 seuls à la maison, ce qui n’est pas si fréquent, et j’avais envie de faire un nouveau plat avec des ingrédients qu’il aime bien à Thierry. J’avais repéré cette...
View ArticleCrevettes et Aubergines Thaïes au lait de Coco à la Thaïlandaise de Nawal
Quand j’ai vu cette recette chez Nawal, j’ai tout de suite pensé « jamais je ne trouverai tous ces ingrédients » c’était compter sans mon adresse fétiche, où j’ai trouvé par hasard en cherchant de...
View ArticleEster’s salad, customisée aux mogettes, riz sauvage et gambas pour une...
Même si j’ai du mal à m’y faire, la vie sans cuisine, sans évier, sans cuisinière et sans four s’organise, nous avons aménagé un petit coin avec micro-ondes et plaque vitro, et je peux cuisiner des...
View ArticleCrevettes aux kadaïf ou comment habiller ses gambas pour l’hiver et les fêtes !
Les fêtes approchant, je commence comme tout le monde a essayer quelques recettes festives que je pourrai faire lors des fêtes de Noël C’est une recette qui a eu son heure de gloire il y a 1 an, on...
View ArticleGambas à la feta, ail et persil pour une entrée gourmande
Voici une recette faite de l’atelier Maggi de début septembre Un véritable délice, je l’ai déjà fait 3 fois à la maison et çà a toujours autant de succès ! 500 g de gambas 50 g de beurre 80 g de feta...
View ArticleSalade d’asperges asiatisante pécan, gambas et avocat
Le printemps est bien là et j’ai envie de salades, de légumes printaniers, d’autre chose que de choux et de carottes. Ma nouvelle folie pour les salades, c’est cette sauce à base de sauce soja et...
View ArticleCrevettes aux 1000 parfums en salade pour repas dominical
J’interromps quelques instants mes réminiscences New-Yorkaises pour partager une recette servie le lendemain de la Rose & Bling Party que j’ai servie aux amis restés pour le dimanche. Une recette...
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